Iscritto alla Facoltà di medicina veterinaria dell’università di Messina nel 1979, già dal secondo anno di corso frequentava con grande assiduità e trasporto l’istituto di patologia speciale e clinica medica veterinaria, diretta con grande pregio, spessore ed autorevolezza dal compianto luminare Prof Orazio Catarsini.
Durante gli anni di collaborazione con il Prof Catarsini coadiuvato anche dalla Prof.ssa Francesca Domina che si occupava di ematologia, il Dr Ventimiglia conduceva uno studio assai approfondito sulla leishmaniosi canina.
Proprio grazie a questi studi e ricerche, nel Marzo del 1985, presentando una tesi mirata sulla “RICERCA DI LEISHMANIOSI MATERIALE BIOPTICO e SU STRISCI DI SANGUE DI CANI LEISHMANIOTICI”, conseguiva la Laurea in Veterinaria con il punteggio di 110/110 e lode.